fbpx

PARTNER UFFICIALE DEL CICLISMO DAL 1996

La dieta del ciclista: panettone sì ma dopo, una bella pedalata!

natale 2020 in bici e a tavola

Dal cenone della Vigilia al pranzo di Natale, senza rinunciare alla tradizionale tavola di Santo Stefano, la dieta del ciclista è messa a dura prova dalle festività. Come “sopravvivere”, dunque, alle abbuffate natalizie, arrivando in forma alla notte di Capodanno?

Chi pratica sport è particolarmente attento al proprio benessere, supportando l’allenamento con una sana alimentazione.

Durante tutto l’anno, la dieta del ciclista comporta l’assunzione di tutti i nutrienti necessari a fornire energia durante lo sforzo fisico, garantendo al contempo una corretta rigenerazione muscolare. Un’alimentazione sana e variata comporterà, quindi, un equilibrato apporto di vitamine, proteine, grassi e carboidrati semplici. Tuttavia, pranzi e cene in famiglia mettono alla prova anche l’atleta più diligente.

godersi le feste a tavola senza mai smettere di pedalare

Gli alimenti consigliati e quali i cibi da evitare?

Durante le feste è giusto concedersi il piacere di stare a tavola, cercando però di mantenere la glicemia stabile. Non esistono alimenti consigliati o da evitare in assoluto. Esistono invece strategie per restare in forma. Innanzitutto, durante le feste è importante continuare ad allenarsi. L’attività sportiva determina, infatti, un dispendio energetico elevato, predisponendo chi va in bici, ad esempio, a non avere significative alterazioni della glicemia legate all’assunzione di cibi calorici e ricchi di carboidrati ad alto indice glicemico. 

Si può mangiare tutto, ma facendo un po’ di attenzione a pane, pasta, patate e dolci, consumati più frequentemente durante le festività. È bene tenere a bada il consumo di carboidrati ad alto indice glicemico durante la settimana, riducendone la quantità e curandone l’abbinamento con una fonte proteica.

pedalare almeno 1h prima delle mangiate natalizie

Come “sopravvivere” quindi alle abbuffate natalizie?

Il consiglio è di fare una bella pedalata prima dell’abbuffata natalizia, presentandosi a tavola dopo un bel giro in bicicletta di almeno un’ora e mezza. Pedalando, infatti, il ciclista utilizza il piccolo serbatoio di zuccheri accumulati nei muscoli e nel fegato. Avendo esaurito questa scorta, a tavola potrà consumare anche carboidrati ad alto indice glicemico, andando a reintegrare il serbatoio di zuccheri rimasto vuoto, senza rinunciare a pandoro e panettone.

Mantenersi in forma dentro e fuori

Via libera, dunque, a pranzi e cene in famiglia, pandoro e torrone, salumi e lasagne. La dieta del ciclista, come tutte le diete, mira al benessere globale della persona, che passa anche attraverso il piacere di stare insieme e gustare appieno l’atmosfera delle feste.

Ma approfittiamo delle meritate vacanze anche per dedicare più tempo allo sport, per iniziare il nuovo anno con energia e senza dover ricorrere a diete “post natalizie” non sempre amiche della salute.

lezione in aula Accademia Nazionale di Mountain Bike

Iscriviti al nostro corso che si terrà a Milano il 21 Marzo 2021: La nutrizione, l’integrazione e la moderna preparazione sportiva nel ciclismo e nello sport.

Il corso è aperto a tutti ed in particolare agli appassionati che vogliono approfondire e concretizzare sul campo le più attuali metodiche riguardanti le strategie alimentari e l’integrazione nell’ambito sportivo ed agonistico per incrementare le prestazioni, favorire la diminuzione dei tempi di recupero e prolungare lo stato di forma.

Se desideri altre informazioni puoi inviare una e-mail a adriana.pirovano@scuoladimtb.eu oppure telefonare al numero 02/55211039 o inviare un fax al numero 02/55213793. Naturalmente puoi anche venirci a trovare in Sede dal Lunedì al Venerdì dalle ore 9,00 alle ore 18,00 concordando un incontro.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Social Media

Altri articoli

Allenamento MTB: regole e metodi

Allenamento MTB significa tabelle da seguire oppure significa conoscersi? Quanto è importante l’esercizio fisico? Chiunque abbia praticato o pratichi uno sport avrà indubbiamente sperimentato quanto

Il nostro Staff: Andrea Demaria

Continuiamo a conoscere i membri dello Staff dell’Accademia Nazionale di Mountain Bike. Abbiamo incontrato ANDREA DEMARIA e lo abbiamo intervistato per voi. Ci descrivi il tuo ruolo

Blog Accademia Nazionale di Mountain Bike

Tecnica di Guida: tiriamo le somme

Durante questa lunga estate, abbiamo affrontato singolarmente le varie tecniche di guida della Mountain Bike: in pianura, in discesa e in salita. Adesso cerchiamo di

Altri articoli

Calendario degli appuntamenti 2020

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Corso Essenziale in meccanica, tecnica e manutenzione
8 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

Corso Base in meccanica, tecnica e manutenzione
9 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

Corso Avanzato in meccanica, tecnica e manutenzione
10 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

One to One – Corso individuale personalizzato
11 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

One to One – Corso individuale personalizzato
13 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

One to One – Corso individuale personalizzato
15 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

Master Workshop sulla costruzione ruote e scelta accessori
16 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

Master Workshop su forcelle, ammortizzatori e reggisella telescopici
17 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

One to One – Corso individuale personalizzato
18 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

One to One – Corso individuale personalizzato
20 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

Corso Essenziale in meccanica, tecnica e manutenzione
22 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

Corso Base in meccanica, tecnica e manutenzione
23 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

Corso Avanzato in meccanica, tecnica e manutenzione
24 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

One to One – Corso individuale personalizzato
25 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

One to One – Corso individuale personalizzato
27 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

One to One – Corso individuale personalizzato
29 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

Master Workshop sulla costruzione ruote e scelta accessori
30 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

Master Workshop su forcelle, ammortizzatori e reggisella telescopici
31 Gennaio 2021 – Milano (Sede Accademia)

One to One – Corso individuale personalizzato
1 Febbraio 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
Corso Essenziale in meccanica, tecnica e manutenzione
3 Febbraio 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
E-Bike: corso di specializzazione sull’utilizzo e la manutenzione
4 Febbraio 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
Fondare e gestire una ciclofficina
5 Febbraio 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
One to One – Corso individuale personalizzato
8 Febbraio 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
One to One – Corso individuale personalizzato
10 Febbraio 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
Master Workshop sulla costruzione ruote e scelta accessori
11 Febbraio 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
Master Workshop su forcelle, ammortizzatori e reggisella telescopici
12 Febbraio 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
One to One – Corso individuale personalizzato
15 Febbraio 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
One to One – Corso individuale personalizzato
17 Febbraio 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
Corso Base in meccanica, tecnica e manutenzione
18 Febbraio 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
Corso Avanzato in meccanica, tecnica e manutenzione
19 Febbraio 2021 – Milano (Sede Accademia) 
 
One to One – Corso individuale personalizzato
22 Febbraio 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike
25/28 Febbraio 2021 – Finale Ligure (SV)
One to One – Corso individuale personalizzato
2 Marzo 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
Master Workshop sulla costruzione ruote e scelta accessori
8 Marzo 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
Master Workshop su forcelle, ammortizzatori e reggisella telescopici
9 Marzo 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike
11/14 Marzo 2021 – Finale Ligure (SV)
 
Workshop avanzato sulla progettazione e costruzione dei telai
17/19 Marzo 2021- Milano (Sede Accademia)
 
Pedalare bene! Bike Fitting Professionale
20 Marzo 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
La nutrizione e l’integrazione nella moderna preparazione sportiva nel ciclismo e nello sport
21 Marzo 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
One to One – Corso individuale personalizzato
22 Marzo 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike
25/28 Marzo 2021 – Finale Ligure (SV)
 
Corso Base in meccanica, tecnica e manutenzione
30 Marzo 2021 – Milano (Sede Accademia)
 
Corso Avanzato in meccanica, tecnica e manutenzione
31 Marzo 2021 – Milano (Sede Accademia)
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    6 Aprile 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    7 Aprile 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    8 Aprile 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Fondare e gestire una ciclofficina
    10 Aprile 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • E-Bike: corso di specializzazione sull’utilizzo e la manutenzione
    11 Aprile 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Workshop avanzato sulla progettazione e costruzione dei telai
    14/16 Aprile 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Gravity Tour Leader
    16/18 Aprile 2021 – Rive Rosse (BI)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    19 Aprile 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    20 Aprile 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike
    22/25 Aprile 2021 – Rimini (RN)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    29 Aprile 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    30 Aprile 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    3 Maggio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    4 Maggio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike
    6/9 Maggio 2021 – Finale Ligure (SV)
    Info e iscrizioni
  • E-Bike Tour Leader
    14/16 Maggio 2021 – Biki Park Caldirola (AL)
    Info e iscrizioni
  • Corso Essenziale in meccanica tecnica e manutenzione
    16 Maggio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • L’arte del viaggio: cicloturismo e bikepacking
    17/18 Maggio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • ABCiclando: migliora la tua tecnica di guida!
    22 Maggio 2021 – Manerba del Garda (BS)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    24 Maggio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    25 Maggio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike
    27/30 Maggio 2021 – Manerba del Garda (BS)
    Info e iscrizioni
  • Corso Base di specializzazione in meccanica, tecnica e manutenzione
    5 Giugno 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Corso Avanzato di specializzazione in meccanica, tecnica e manutenzione
    6 Giugno 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    7 Giugno 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    8 Giugno 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike
    10/13 Giugno 2021 – Finale Ligure (SV)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    16 Giugno 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    17 Giugno 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Master Workshop su ruote e accessori
    19 Giugno 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Master Workshop su Forcelle ed Ammortizzatori
    20 Giugno 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • E-Bike: corso di specializzazione sull’utilizzo e la manutenzione
    21 Giugno 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Fondare e gestire una ciclofficina
    22 Giugno 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike
    24/27 Giugno 2021 – Manerba del Garda (BS)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    28 Giugno 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    29 Giugno 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    30 Giugno 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • E-Bike Tour Leader
    2/4 Luglio 2021 – Ayas Champoluc (AO)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    5 Luglio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    6 Luglio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    7 Luglio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Corso Essenziale in meccanica tecnica e manutenzione
    9 Luglio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Corso Essenziale in meccanica tecnica e manutenzione
    12 Luglio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike
    15/18 Luglio 2021 – Finale Ligure (SV)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    21 Luglio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    22 Luglio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Bicycle Store Management: come avviare, gestire o rilanciare con successo un negozio di biciclette
    24/25 Luglio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    28 Luglio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    29 Luglio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    30 Luglio 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike
    26/29 Agosto 2021 – Manerba del Garda (BS)
    Info e iscrizioni
  • Corso Base di specializzazione in meccanica, tecnica e manutenzione
    4 Settembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • Corso Avanzato di specializzazione in meccanica, tecnica e manutenzione
    5 Settembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    6 Settembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
  • One to One – Corso individuale personalizzato
    7 Settembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni
    • E-Bike Tour Leader
      10/12 Settembre 2021 – Bike Park Caldirola (AL)
      Info e iscrizioni
    • Workshop avanzato sulla progettazione e costruzione dei telai
      15/17 Settembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Gravity Tour Leader
      17/19 Settembre 2021 – Rive Rosse (BI)
      Info e iscrizioni
    • One to One – Corso individuale personalizzato
      20 Settembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • One to One – Corso individuale personalizzato
      21 Settembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike
      23/26 Settembre 2021 – Rimini (RN)
      Info e iscrizioni
    • One to One – Corso individuale personalizzato
      28 Settembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • One to One – Corso individuale personalizzato
      29 Settembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • One to One – Corso individuale personalizzato
      30 Settembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Corso Essenziale in meccanica tecnica e manutenzione
      2 Ottobre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • One to One – Corso individuale personalizzato
      4 Ottobre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • One to One – Corso individuale personalizzato
      5 Ottobre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike
      7/10 Ottobre 2021 – Manerba del Garda (BS)
      Info e iscrizioni

    One to One – Corso individuale personalizzato
    12 Ottobre 2021 – Milano (Sede Accademia)
    Info e iscrizioni

    • One to One – Corso individuale personalizzato
      13 Ottobre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Master Workshop su ruote e accessori
      16 Ottobre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Master Workshop su Forcelle ed Ammortizzatori
      17 Ottobre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • E-Bike: corso di specializzazione sull’utilizzo e la manutenzione
      18 Ottobre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Fondare e gestire una ciclofficina
      22 Giugno 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike
      21/24 Ottobre 2021 – Costa degli Etruschi San Vincenzo (LI)
      Info e iscrizioni
    • One to One – Corso individuale personalizzato
      29 Ottobre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • One to One – Corso individuale personalizzato
      29 Ottobre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Corso Essenziale in meccanica tecnica e manutenzione
      30 Ottobre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • One to One – Corso individuale personalizzato
      2 Novembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • One to One – Corso individuale personalizzato
      3 Novembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Corso Essenziale in meccanica tecnica e manutenzione
      5 Novembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Corso Base di specializzazione in meccanica, tecnica e manutenzione
      6 Novembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Corso Avanzato di specializzazione in meccanica, tecnica e manutenzione
      7 Novembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Corso Nazionale per Guide di Mountain Bike
      11/14 Novembre 2021 – Finale Ligure (SV)
      Info e iscrizioni
    • Workshop avanzato sulla progettazione e costruzione dei telai
      17/19 Novembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Corso Essenziale in meccanica tecnica e manutenzione
      20 Novembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • One to One – Corso individuale personalizzato
      22 Novembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • One to One – Corso individuale personalizzato
      23 Novembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • One to One – Corso individuale personalizzato
      24 Novembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Pedalare bene! Bike Fitting Professionale
      27 Novembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • La nutrizione e l’integrazione nella moderna preparazione sportiva nel ciclismo e nello sport
      28 Novembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Master Workshop su ruote e accessori
      11 Dicembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Master Workshop su Forcelle ed Ammortizzatori
      12 Dicembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • E-Bike: corso di specializzazione sull’utilizzo e la manutenzione
      13 Dicembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni
    • Fondare e gestire una ciclofficina
      14 Dicembre 2021 – Milano (Sede Accademia)
      Info e iscrizioni