Corso avanzato sull'alimentazione ed integrazione nello sport

Come migliorare e prolungare la prestazione sportiva
restando in perfetta salute.
Corso avanzato sulle nuove metodologie nutrizionali ed integrative.

Mauro Bisleri Corso avanzato sull'alimentazione ed integrazione nello sport
Come un'auto sportiva consuma di più di una utilitaria, analogamente se svolgiamo un'attività sportiva dovremo nutrirci di più e in modo specifico. Ma mentre per l'auto sportiva basterà assicurarsi che la stessa abbia un serbatoio più capiente per godersi delle prestazioni più elevate, noi dovremo seguire programmi nutrizionali specifici per migliorare il nostro fisico e le nostre prestazioni sportive.
Se vogliamo poi raggiungere i risultati che ci siamo prefissi, mantenendo integro e in salute il nostro organismo, la nostra alimentazione deve essere infatti attentamente pianificata prima, durante ed al termine dell’esercizio o dell’attività sportiva.
Il corso è aperto a tutti quegli appassionati che vogliono approfondire e concretizzare sul campo le più attuali metodiche riguardanti le strategie alimentari e l’integrazione nell’ambito sportivo ed agonistico per incrementare le prestazioni, favorire la diminuzione dei tempi di recupero e prolungare lo stato di forma.
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Relatori.
Il corso sarà coordinato da Mauro Bisleri, Guida dell’Accademia e componente dello Staff come consulente nel settore nutrizione ed integrazione sportiva, ed Otello Gazzola, vice presidente dell'Accademia e responsabile della programmazione dei corsi . Per evidenti motivi organizzativi il Corso è a numero chiuso e limitato a 20 partecipanti, invitiamo quindi tutti gli appassionati ad inviare al più presto la propria preiscrizione.

Programma del Corso.
Quando pratichiamo attività sportive, sia come dilettanti sia come professionisti, la scelta dei cibi e le quantità necessarie per soddisfare i maggiori fabbisogni del nostro organismo devono avvenire con la massima attenzione.
L’attività sportiva rende inoltre necessaria l’organizzazione di un’alimentazione appropriata e le delicate fasi che precedono, accompagnano e seguono l’esercizio fisico richiedono adeguate strategie dietetiche che non trovano una completa risposta nei cibi quotidiani.
Per questo motivo, l’alimentazione in campo sportivo deve avvalersi di specifici prodotti dietetici tali da soddisfare il maggior utilizzo di energia, proteine, vitamine e sali minerali da parte dell’organismo. L’integrazione sopperisce alla perdita costante di questi micro e macronutrienti e l’accumulo non controllato di sostanze nocive del metabolismo energetico che indeboliscono il fisico fino a causarne il classico scadimento di forma che, ad esempio, molti sportivi accusano già a metà della loro stagione.

Sabato 28 Novembre 2009
Mattina
  • Le dinamiche energetiche: come il nostro corpo produce energia
  • I protagonisti del metabolismo nella digestione ed assorbimento degli alimenti
  • La produzione di acido lattico e il suo positivo riutilizzo nella risintesi di glucosio
  • L’importanza basilare dell’indice glicemico nella conversione energetica
  • Scorie del metabolismo energetico, radicali liberi, vitamine ed antiossidanti naturali
Pomeriggio
  • La nutrizione prima, durante e dopo un’escursione o un atto agonistico in bici
  • La cena che precede l’attività fisica, microelementi, macroelementi e rigenerazione
  • La colazione prima dell’atto sportivo, carboidrati, vitamine e proteine
  • La necessaria e corretta integrazione durante l’atto sportivo
  • L’importanza del recupero con i protocolli antiossidanti

Domenica 29 Novembre 2009
Mattina
  • Applicazioni pratiche nutrizionali ed integrative del prima, durante e dopo l’atto sportivo intenso, sia questo un allenamento, una gara o semplicemente un’escursione
  • Tavola rotonda e discussione sui casi personali specifici e chiarimenti vari
Pomeriggio
  • Le basi dell’allenamento, capire le proprie carenze e migliorarle
  • La supercompensazione nel miglioramento della prestazione e nel recupero dei carichi di lavoro
  • Considerazioni finali e consegna degli attestati di partecipazione

Costo di partecipazione.
La partecipazione è a numero chiuso, massimo 20 partecipanti, iscriverti adesso ti garantirà la partecipazione:
  • per le Guide dell’Accademia: la partecipazione è gratuita ma dovrà essere versata una cauzione di 50,00 Euro che verrà restituita al termine del corso
  • per i Soci dell’Accademia il costo è di 60,00 Euro
  • per il pubblico esterno all’Accademia il costo è di 130,00 Euro
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione certificato dall'Accademia Nazionale di Mountain Bike e dalla Syform Professional Supplements.

Effettuato il pagamento chiediamo di anticiparci, via fax o e-mail, copia del bollettino postale o del bonifico.

Il pagamento potrà essere effettuato mediante bonifico bancario direttamente alla Segreteria dell’Accademia indirizzanto ad: Accademia Nazionale di Mountain Bike presso INTESA SANPAOLO Filiale Milano 13 - IBAN IT75 R030 6901 6151 0000 0003 229. Il pagamento potrà essere fatto utilizzando anche un comune bollettino postale versando l’importo sul C.C.P. n. 84057595 intestato a Accademia Nazionale di Mountain Bike Via G. Avezzana, 1 20139 Milano.


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